至高の昼ご飯

この冬、東京の親友と箱根に出かけた時、「至高の昼ご飯」というものを食べた。

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今回の旅仲間は高校時代から仲良しの美女たち、ジュリエットとロザモンド。近年になり三人で小旅行に出かけるという新しい伝統が生まれた。私がいつも直前に一時帰国をアナウンスするせいで大抵は近場になってしまうが、「温泉一つ、文化的なことを一つ、美味しい物を沢山」というシンプルなルールに従って行動すると、毎回それはそれは充実した旅になる。

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待ち合わせ地点の小田原駅に着くと、早速ロザモンドが不思議なサンドイッチを食べていた。鎌倉ハムのサンドウィッチですって。箱が可愛い。

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箱根登山電車に揺られ、宮ノ下駅へ。いきなり迷子になり山道を無駄にガシガシ歩いてしまった。目指すお店は本来は駅から徒歩で10分もかからない場所にある。

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「山薬」にやっと到着。自然薯が専門のお店で、ヤマグスリと読む。

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「至高の昼ご飯」が出てくるのを待つ間、まずは乾杯。一年ぶりの女子旅の幕開けです。以前は伊豆で迷子になりました。

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店内の質素な飾り付けはもっともなことで、冬の明るい光と絶景があれば、他に何もいらない。

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「至高の昼ご飯」のお膳が運ばれてきた。

素朴に見えて、味わい深い。自然薯とろろを麦飯に大胆にかけて、せっせと口に運ぶ。左上のパンケーキのようなのは、山芋ステーキ肉味噌あんかけ。他にさつま揚げや小田原の干物、豚の味噌漬けなど。

ずっと日本に残りたいという気持ちに激しく駆られた。

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朝ごはんは、究極らしいです。

ご馳走様でした!


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by majani | 2017-03-08 05:39 | 食べる人々 | Trackback | Comments(0)
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ナンデモアリフォルニアの某大学院で研究中。海外生活、旅、散歩で出会った生き物などの記録です。たまに哲学や語学に関するエッセイもどきも。


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